마그네슘, 현대인의 건강을 지키는 필수 미네랄
현대인의 건강을 지키는 필수 미네랄마그네슘은 인체에서 네 번째로 풍부한 미네랄로, 300개 이상의 효소 반응에 관여하는 필수 영양소다. 특히 에너지 생산, 단백질 합성, 근육 기능, 신경 전달, 혈압 조절 등 다양한 생리 기능에 중요한 역할을 한다. 인체의 마그네슘은 약 60%가 뼈에 존재하고, 나머지는 근육과 연조직에 분포되어 있으며, 1% 미만이 혈액에 존재한다. 혈중 마그네슘 농도는 체내에서 엄격하게 조절되는데, 이는 마그네슘이 생명 유지에 얼마나 중요한지를 보여주는 증거다. 현대인들은 토양의 미네랄 고갈, 가공식품 위주의 식단, 스트레스, 카페인과 알코올 섭취 증가 등으로 인해 마그네슘 결핍에 취약하다. 실제로 영양학 연구에 따르면, 선진국 성인의 절반 이상이 마그네슘 섭취가 부족한 것으로 나타났..
2024. 11. 7.
